5 mai

Histoire

À propos de Cinco de Mayo

Cinco de Mayo est considéré comme un jour d'une grande importance au Mexique car il marque le jour de 1862 où le président Benito Juarez a envoyé des troupes pour faire face à une armée française d'invasion qui marchait vers Mexico.

Cette célébration annuelle commémore la victoire de l'armée mexicaine sur l'Empire français lors de la bataille de Puebla le 5 mai 1862.

La bataille a eu lieu alors que les Français tentaient de se tailler un nouvel empire sur le territoire mexicain, ce qui a contribué à ralentir l'avancée de la force d'invasion vers Mexico.

L'incident a vu les Français perdre plus de 500 soldats, la force mexicaine perdant moins de 100 hommes. La bataille a eu lieu sous la direction du général Ignacio Zaragoza et a vu une petite force mexicaine réussir contre une plus grande force française. Le général Saragosse est décédé des mois après la bataille en raison d'une maladie.

Un an après la bataille, une force française plus importante a vaincu l'armée mexicaine lors de la deuxième bataille de Puebla, et Mexico est rapidement tombée aux mains des envahisseurs.

En plus de son importance au Mexique, Cinco de Mayo est important pour de nombreux Américains.

En fait, les États-Unis célèbrent le Cinco de Mayo à une échelle beaucoup plus grande que le Mexique, avec des défilés, des reconstitutions de batailles, de la musique mariachi, des plats traditionnels, des piñatas et des feux d'artifice marquant la journée. Bien que pendant de nombreuses années, les célébrations du Cinco de Mayo aux États-Unis aient promu à tort le Cinco de Mayo comme le jour de l'indépendance du Mexique.

Cinco de Mayo est une journée pour célébrer la liberté et la liberté, et bien que les citoyens mexicains soient très fiers de la signification de Cinco de Mayo, ce n'est pas une fête nationale au Mexique, mais c'est un jour férié et un jour férié dans l'État de Puebla. où la bataille mentionnée a eu lieu.

Le saviez-vous?

• En 2013, les Américains ont dépensé plus de 600 millions de dollars en bière pour Cinco de Mayo, selon Nielsen.
• Environ 36,6 millions de personnes d'origine mexicaine vivaient aux États-Unis en 2017, selon le Pew Research Center. Cela inclut les immigrants du Mexique et les personnes qui peuvent retracer leur héritage au Mexique.
• En 2017, la compagnie de bière Corona a illuminé le célèbre Times Square Ball de New York pour ressembler à un quartier de citron vert et a organisé un «Lime Drop» pour célébrer le Cinco de Mayo.
• Certaines villes du pays, dont Denver, Colorado et Chandler, Arizona, organisent une course annuelle de Chihuahua en l'honneur de Cinco de Mayo.
• En 2005, le Congrès a déclaré le Cinco de Mayo une ville officielle des États-Unis. vacance.
• Cinco de Mayo est célébrée dans quelques autres endroits du monde, notamment à Brisbane, en Australie, à Malte et aux îles Caïmans.
• Les Américains boivent en moyenne 3,5 boissons alcoolisées chacun sur Cinco de Mayo, selon une enquête de Alcohol.org.
• Les Américains boivent plus de tequila que tout autre pays, selon la société d'analyse du marché des boissons IWSR.
• Cinco de Mayo est devenu une fête « à boire » aux États-Unis dans les années 1980, lorsque les compagnies de bière ont ciblé la population hispanophone dans des campagnes de marketing, selon Time.
• Selon le New York Times, il y a eu une réaction violente contre les célébrations du Cinco de Mayo parmi certaines communautés latino-américaines aux États-Unis, qui s'opposent au mercantilisme des vacances et à la représentation des stéréotypes mexicains.
• Dans le passé, les Américains ont consommé plus de 80 millions de livres d'avocats sur Cinco De Mayo.
• Il y a environ 54 000 restaurants mexicains aux États-Unis.
• Les Américains dépensent environ 2,9 milliards de dollars en margaritas chaque année.
• La célébration annuelle du Cinco de Mayo à Los Angeles est plus grande que celle qui a lieu à Puebla, au Mexique, d'où la fête est née.
• Oubliez les tacos : l'un des plats traditionnels les plus populaires au Mexique pour le Cinco de Mayo est le mole poblano, une sauce riche à base de chocolat et de piments.
• Les couleurs traditionnellement associées au Cinco de Mayo sont le rouge, le blanc et le vert, reflétant les couleurs du drapeau mexicain.
• Beaucoup d'aliments « mexicains » que nous mangeons aux États-Unis ne font pas réellement partie de la cuisine mexicaine. Des plats comme les tacos à carapace dure, les nachos et les burritos sont considérés comme des créations « tex-mex ».
• Le président Roosevelt a contribué à populariser les célébrations du Cinco de Mayo aux États-Unis avec sa politique de bon voisinage de 1933, qu'il a promulguée pour améliorer les relations avec les pays d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud.
• Sur Cinco de Mayo, un Hard Rock Cafe des îles Caïmans accueille un concours annuel de guitare à air.
• Au Mexique, Cinco de Mayo est connu sous le nom d'El Día de la Batalla de Puebla (Le jour de la bataille de Puebla).
• La bataille de Puebla est reconstituée chaque année à Mexico.
• La ville de Longmont, Colorado, célèbre Cinco de Mayo avec un concours de beauté Chihuahua, dans lequel ils couronnent un roi et une reine Chihuahua.
• Cinco de Mayo est souvent appelé à tort le jour de l'indépendance du Mexique, mais cela tombe le 16 septembre.